おそようございます。 お昼を少し過ぎて、もうすぐ終わってしまうシーズナルのカニクリームパスタを賄いで食べながら、息子の自学を振り返り。 これ、盛り付け講習で先輩が『こう、蟹のハサミはこうガッ!!と開いてのせてね!美味しそうに!』と両手を頭ま…
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